
「川菜作為中國四大菜系之一,在中國飲食文化上佔有重要的地位。它取材廣泛,調味多變,菜類豐富,口味清鮮醇濃並重。
以"尚滋味,好辛香"著稱,並以其別具一格的亨調方式和濃郁的地方風味,享譽中外,成為三峽地區乃至中華民族飲食文化史上一顆燦爛奪目的明珠。
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這天是溫ㄤ跟他大學同學的一期一會,順便提前交換聖誕禮物
其實會到鍾統海師傅的店裡用餐,是因為某天在電視上看到介紹
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最近又開發到公司附近另一家叫熊夯的炭烤吐司
循著地址可以找到,但有可能是他的排煙設備做的比較齊全
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這間位於萬華火車站後方的花枝羹,感覺很受在地人跟老饕的青睞
我們是特地在假日起個大早過去的,但是不到10點多卻已經大排長龍
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今年冬天的寒冷好晚來到,直到現在11月下旬了,還是有很多人穿著短袖
不過,就算現在的太陽還是火辣辣,也不能抗拒麻辣鍋的魅力啊~
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其實昨天在吃朝鮮味時,就想著回家要馬上把這篇食記打上
但實在吃太飽了,又開了一整天的會,整個不敵睡魔,昏昏欲睡,只好直接棄械投降
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這家傳統早餐店內的蛋餅,我不得不介紹,因為吃過以後,就無法忘懷它的滋味
這間隱身在江子翠捷運4號出口附近的松柏街內,且這家店沒有招牌,門牌號碼是4號,那就姑且叫他「松柏街4號蛋餅」吧!
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(補食記)
其實燒鳥串道我已經去了不下十次,最高紀錄一個月每個禮拜都去次
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(補食記)
這家壽司屋是位在萬華直興市場內,而且接近晚上才會開喔~
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小週末的中午,總會想吃的奢侈一點,好好醞釀放假的心情
所以這天就來到了公司附近的東野日本料理
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